Diese als Museum dienende Villa wird ganz von sieben thematischen Gärten umschlossen, die von der Baronin Beatrice de Rothschild im spanischen, florentinischen, japanischen, provenzalischen, orientalischen, exotischen und französischen Stil angelegt wurden.

Vom 3. Februar bis 5. November Tagsüber geöffnet (10.00 bis 18.00 Uhr).

Wenn man bei der « Promenade Rouvier » an der « Baie des Fourmis » in Beaulieu beginnt, kann man bei diesem angenehmen Spaziergang wunderbare Aussichten genießen. (30 Minuten bis zu Saint-Jean und mindestens 3 Stunden ganz um das Cap Ferrat)

•  LES PLAGES
Es gibt 2 wundervolle Strände (privat oder öffentlich), jeder mit einem Restaurant:

PLAGE DE PASSABLE
Eingang gegenüber der Villa Rothschild ca. 2 km vom Hotel entfernt mit Blick auf die Bucht von Villefranche-sur-Mer.

PLAGE DE PALOMA
Eingang bei der Spitze vom Cap Ferrat nach der Ausfahrt aus dem Dorf Saint-Jean (ca. 4 km vom Hotel) entfernt. Blick auf Beaulieu-sur-Mer.

• LE ZOO
In einem geschützten Park, können Sie 300 Tiere entdecken. In der Zoo-Mitte finden Sie in einem exotischen Bereich ein Schnell-Restaurant.

Eze mit seinen 3 Straßen an der Steilküste, die Corniches genannt. Unvergessliches Zusammentreffen des Gebirges mit dem Mittelmeer. Eine Küste mit schattigen Stränden birgt auf diskrete Weise eine erstaunliche Vegetation. Gastronomische Hochburg: Der "Adlerhorst" auf einem Felsvorsprungbeherbergt einen authentischen, mittelalterlichen Ort, Zeuge der Vergangenheit. Auf dem Gipfel, in 429 m Höhe zwischen Himmel und Meer eingenistet, überragt der exotische Garten die Dächer des Ortes und bietet das fesselndste Panorama der Welt. Der Park der Grande Corniche öffnet sich entlang der duftenden Pfade zu einem Abstecher in die Natur.

• LES PARFUMERIES
Bei geführtem Besuch können Sie gratis das Herz der berühmten Fabriken Fragonard und Galimard besuchen, woher die bekanntesten Parfums der Welt stammen (jeden Tag geöffnet)

Nizza, die Hauptstadt der Côte d'Azur, bietet eine einzigartige, außergewöhnliche kulturelle Palette an, von der prähistorischen Stätte der Terra Amata über den barocken Reichtum der religiösen Monumente und die verrückte Architektur der Belle Epoque bis hin zu den zeitgenössischen Skulpturen, die über die ganze Stadt verstreut sind . Das sprühende künstlerische Leben in den Museen, der Oper, den Theatern und den zahlreichen Veranstaltungen bereichert die internationale touristische Anziehungskraft der Stadt.

Zu Besuchen und zu Sehen:

• der Blumenmarkt auf dem Platz Saleya in der Altstadt von Nizza, jeden Morgen (außer Montags weil dann ein Flohmarkt stattfindet)
• das alte Nizza mit seinen Läden in denen man handwerkliche Souveniere und provinziale Stoffe findet. Außerdem kann man Barock-Kirchen besichtigen.
• der Lascaris Palast im alten Nizza (jeden Tag außer Dienstag)
• die Fußgängerzone und die Avenue Jean Médecin, wo Sie Boutiquen und Kaufhäuser finden
• die "Promenade des Anglais" am Meer entlang - das sehr schöne Matisse Museum in Cimiez (jeden Tag außer Dienstag)
• das Marc Chagall Message Biblique Museum in Cimiez (außer Dienstag)
• die russische Kirche, Boulevard Tzarevitch, aus dem Jahre 191

Gastronomie von Nizza:

Le pan-bagnat, la socca, la pissaladière, la tourta de bléa, la salade niçoise, la ratatouille, la porquetta, les farcis, le stockfish, les fleurs de courgettes, la soupe au pistou, l'aïoli, les tripes à la niçoise, les raviolis, les olives...

Ein Fürstenpalast auf einem weltberühmten Felsen, Luxus und Prunk von Monte-Carlo - in Monaco ist das Außergewöhnliche der Alltag. An diesem geschichtsträchtigen Ort, der eng mit der Dynastie der Grimaldi verbunden ist, machen Museen, Monumente der Belle Epoque, zeitgenössische Kunstwerke und exklusive Veranstaltungen aus dem Fürstentum eine Hochburg der Kunst und der Ereignisse von Weltrang.

• das Fürstliche Palais (die Grossen Appartements) ,Wachablösung täglich um 11.55 Uhr
• das Ozeanografische Museum und sein Aquarium
• die Kathedrale von Monaco erbaut in 1875.
• Touristen-Kleinbahn Stadtrundfahrt in 30 Minuten (Abfahrt Ozeanografisches Museum)

• Das Kasino, die Kasinogärten und Terrassenanlagen, die Luxus Boutiquen.
• Der Exotische Garten und die Grotte des Observatoriums.

Die Gegend von Roquebrune-Cap-Martin zwischen Menton und Monaco ist von alters her ein begehrter Ort für die Aristokratie der Belle Epoque und für die Künstler. Die mittelalterliche Altstadt schart sich um das Schloss und beherrscht das Cap Martin. Beim Spaziergang auf dem Weg, der das Cap Martin entlang führt, stosen Sie auf das "Cabanon" von Le Corbusier.

Mentons Geschichte lässt sich bei einem Rundgang durch seine einzelnen Viertel ablesen. Mittelalterliche Stadt, Barockarchitektur, Badeort der Belle Epoque, ohne das Parfum des ganz nahen Italiens zu vergessen. Die Stile mischen sich. Menton ist in die Liste der Städte der Kunst und Geschichte eingetragen und außerdem die Hauptstadt der Parks und Gärten der Riviera. Allein auf dem Stadtgebiet finden sich sieben außergewöhnliche Parks.

Menton, die Gardenstadt :

Im 19. Jahrhundert wurden in Menton herrliche Parks angelegt. Sie sind für ihre tropischen Pflanzen berühmt und bilden eine der Facetten dieser "Perle Frankreichs" genannten Bäderstadt:

• Jardin de Maria Séréna
• Jardin de La Serre de la Madone, steht heute unter Denkmalsschutz
• Fontana Rosa, der Garten Romanciers, steht heute unter Denkmalsschutz
• Jardin botanique du Val Rahmeh
• Le Clos du Peyronnet
• Le Jardin des Colombières
• Palais Carnolès

Auguste Renoir ließ sich von den intensiven Farben verführen und fand in Cagnes-sur-Mer die künstlerische Inspiration, die ihn bis ans Ende seines Lebens begleitete. In seiner Domäne mit den hundertjährigen Ölbäumen hatte er einen Blick auf Haut-de-Cagnes, das den heutigen Badeort dominiert. Diese mittelalterliche Stadt, überrag vom majestätischen Schlossmuseum, lädt zum Bummel in den steilen Gässchen mit erkerverzierten Häusern und kleinen, blumengeschmückten Plätzen ein.

Das mittelalterliche Dorf Saint-Paul auf einem Felsvorsprung im Schutz der Stadtmauer gehört zu den Juwelen der Côte d'Azur. Das belebte provenzalische Dorf, ein Kunstzentrum von Weltrang, hat zahlreiche Künstler wie Chagall, Braque oder Mirò inspiriert. Diese künstlerische Ausrichtung konkretisiert sich in der Fondaktion Maeght.

Vence, am Fuße der Baous, ist eine mittelalterliche Stadt, hinter deren elliptischer Mauer ein Labyrinth pittoresker Gassen Schutz findet. Von Dufy bis Matisse, von Soutine bis Chagall, über Dubuffet und viele andere hat jeder Künstler mit seiner eigenen Auffassung die Schönheit und die Reichtümer dieser Stadt ins rechte Licht gesetzt.

Als « Stadt des Kunsthandwerks » gereiht, verdankt Biot seine internationale Berühmtheit der Tradition der Glasbläserei und der Herstellung riesiger Tonkrüge. Doch ist dieses Dorf mit Fernand Léger verbunden, dessen Werke sich in einem staatlichen Museum befinden, das auch "Kathedrale der modernen Kunst" genannt wird.

Vallauris, Stadt der Töpfer, ist ein einzigartiger Ort des Kunstschaffens, der nicht wenige Künstler (darunter Picasso, Jean Marais, Pierre Boncompain) angezogen hat, die die "Künste des Feuers" lernen wollten. Das traditionelle Töpferhandwerk in Verbindung mit dem milden Mittelmeerklima hat der Stadt einen besonderen Platz an der angenehme Badeort von Vallauris, feiert alljährlich die Landung Napoleons bei seiner Rückkehr von der Insel Elba.

Aufgrund seines ligurischen, griechischen und römischen Erbes hat Antibes von altersicher eine unvergleichliche künstlerische und kulturelle Stellung behaupten können. Die Bauten des Mittelalters und der Renaissance haben das Erbe des Altertums bereichert, das sich eine provenzalische Authentizität bewahren konnte. Die Stadt gilt weltweit als seine der Hochburgen der bildenden Künste und quillt über von Kunstschätzen, die ihr von Picasso, Mirò, Calder oder Peynet vermacht wurden

• DIE ALT STADT, das Picasso Museum
• MARINELAND, das Gefühl des offenen Meers, grenzenlose Emotionen.

Haitunnel, Delphin-Parade, Meeresräuber zum bewundern, Robben zu berühren etc... Geöffnet Mittwoch, Samstag und Sonntag von 10 bis 18 Uhr. In den Schulferien und an Feiertagen täglich von 10 bis 18 Uhr, im Sommer täglich von 10 Uhr bis spät in die Nacht geöffnet.
Mit 3 Restaurants, zahlreiche Snackbars und Geschäfte.

Cannes, die Stadt der Stars an der Côte d'Azur, ist in der ganzen Welt wegen der großen hier stattfindenden Veranstaltungen berühmt, von denen das Internationale Filmfestival die Wichtigste ist. Die Bucht von Cannes mit den beiden Inseln von Lérins, die herrliche Promenade La Croisette, die Palasthotels und die Altstadt "Le Suquet" mit ihrem köstlichen provenzalischen Einschlag machen die Stadt zu einem außergewöhnlichen Reiseziel.

Grasse, die Große Stadt der Ostprovence, ist als Welthauptstadt der Parfümerie berühmt. Ihr unschätzbares historisches Erbe macht aus ihr eines der seltenen Beispiele mittelalterlicher Architektur, während der Maler Fragonard, ein Landeskind, der Stadt eine internationale kulturelle Ausstrahlung verleiht.

Als letzte italienische Stadt vor der französischen Grenze (40 mn mit dem Auto oder Zug) präsentiert sich Ventimiglia dem Touristen mit drei verschiedenen Seelen, die auch logistische Unterschiede aufweisen : das archäologische, das mittelalterliche und das moderne Ventimiglia. Das Stadtzentrum ist dagegen von eleganten Palazzi im Jugendstil, verschiedensten Geschäften mit großer Warenauswahl und Unterhaltungslokalen geprägt, kurz, all das, was zu einer modernen touristischen Infrastruktur gehört. Beweis dafür ist auch der grandiose Freitagsmarkt, der vor allem für die französische Kundschaft gedacht ist. Unterhaltsame Wochenendkurztrips verbinden sich dann mit der Suche nach dem ultimativen Schnäppchen.

Im Zentrum einer weitläufigen Bucht zwischen Kap Nero und Kap Verde gelegen, besitzt Sanremo eine ganz eigene Persönlichkeit. Eine Stadt, die sich durchblättern lässt wie ein Buch, eine Stadt, wo Extreme spürbar werden. In wenigen Jahren verwandelte sich das frühere Fischerdorf in ein elegantes Touristenzentrum, dessen Ruf um die Welt eilte. Heute ist Sanremo eine Stadt der Herrlichkeit, zu jeder Jahreszeit bereit, Besucher und Touristen zu empfangen, damit sich diese wohlfühlen und vergnügen. Als Zentrum des mondänen Lebens ist Sanremos Spielkasino sicher das berühmteste Bauwerk. Der bedeutendste Sakralbau von Sanremo ist sicherlich die San Siro Kathedrale, die im 13. Jh. Im romanisch-gotischen Stil auf den Fundamenten einer frühchristlichen Kirche errichtet wurde. Für das anspruchsvolle Shopping stehen sehr elegante Boutiquen im Stadtzentrum bereit, für weitgestreute Einkäufe via Palazzo und via Corradi und Dienstag und Samstag morgen der bunte Wochenmarkt an der Piazza degli Eroi Sanremesi bei der San Siro-Kathedrale.